2张图片“在一间翻新不俗较为有情调的餐厅点的这个薯蓉芝士焗西兰花，并没想像中的爱吃。用料省钱模式：大部分是薯蓉，特些西兰花，再行马利亚上一点点奶酪。感觉基本上是在吃纯土豆泥~~~~ 我自己DIY的爱吃多了~~~” 食材明细主料土豆2个西兰花1棵奶酪150克辅料牛奶150ml配料盐适量油适度白胡椒粉适度奶香口味油炸工艺三刻钟耗时普通可玩性薯蓉芝士焗西兰花的作法步骤1土豆去皮切块上锅煮熟；2煮熟的土豆压成泥，特100ml 牛奶、适度盐和胡椒粉加热均匀分布；3西兰花托小朵洗涤在盐水中洗净20分钟；4西兰花进热水中杨世2秒捞起沥干；5奶酪托条可用；6烤碗翻一层薄油，底上铺上薯蓉；（留给少许可用）7然后挂上西兰花；8只剩的牛奶和只剩的薯蓉加热均匀分布，拌在西兰花上；9最后铺成奶酪，进烤箱烤20分钟至奶酪融化微黄才可。
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