常见的午餐肉是用猪肉做出来的今天我们用鸡肉和几种蔬菜做个午餐肉肉质软糯好嚼需要嚼但不需要多强的品味力很适合孩子。同样的鸡肉糊除了切片还可以切丁做丸子。
什么形状看你喜欢。
5、蒸碗底部和四周刷一层油杂蔬鸡肉泥加入~ >> 刷层油好脱模。
8、切成片状成午餐肉切成小方块就是鸡肉小方糕。
7、稍微放凉倒扣脱模 ~
做法步骤
1、食材:香菇 1朵鸡胸肉 120克胡萝卜 70克豌豆 20克玉米淀粉 8克鸡蛋 1个 烹制方法:蒸 参考月龄:9M+ 所需时间:20分钟
4、倒入碗中加入玉米淀粉搅拌匀称最终鸡肉糊较稠有粘性。这鸡肉糊接下来做午餐肉、肉糕、鸡肉丸子都可以。
鸡肉丸子只需挤在微沸的水里或者上锅蒸都可以。
2、豌豆放入搅拌机鸡胸肉、胡萝卜、香菇切丁放入鸡蛋磕入。>>鸡蛋过敏用牛奶或水替代。
一个鸡蛋约莫即是40克水 / 45克牛奶。
用料
9、做完孩子可以直接吃大人可以蘸酱。
冷下来了放冰箱冷冻生存1个月下次可以直接蒸着吃煎着吃烤着吃;夹在面包片中间做汉堡做三明治都很棒;下面、煮粥加内里煮几分钟也很搭。
6、最后封一层保鲜膜入蒸锅水开后转中火蒸15分钟关火后焖2分钟取出~
3、搅拌成杂蔬鸡肉泥。鸡腿肉、猪肉、牛肉替代都可以。
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