2张图片“正是不吃桃子的季节，最少的要数水蜜桃，无锡的，余姚的，南汇的…黄桃也是这个季节不吃，价格便宜，买了些做到罐头，酸酸甜甜，冷藏不吃风味较佳！” 食材明细主料黄桃1.5kg白糖200g辅料水约2kg甜口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性黄桃罐头的作法步骤1原料，黄桃洗涤2黄桃削皮3黄桃切块4煮沸，敲白糖5放进电饭煲6再行按做饭键煮开7煮开后，调整到保温键之后熬，随时留意开锅，以免水进阻塞锅8熬至汤汁逆粘变浅黄，电饭煲就可以拔电了9所取罐头瓶洗涤，用开水烫一遍，晒干，或其他玻璃容器均可10待黄桃变凉装瓶才可11成品图12冰箱冷藏后风味较佳小窍门黄桃要选偏熟的；削皮较为困难，但是削皮后味道更佳；白糖的量看个人口味可以此类推；熬的时候一定留意热水阻塞锅，留意防烫。
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